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 コーヒータイムをもっと優雅に楽しくするコーヒー器具の専門店「ブランディング・コーヒー」です。
 ブランディング・コーヒーは「本物の道具達が紡ぎ出す至福の時間」を毎日のコーヒーライフに提供して参ります!

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素材本来の繊細な風味を引き出し、立体的な味わいに仕上がります。

自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた職人の技によって生み出される高品質なカクテルツール
「BIRDY-バーディ」


1951年創業、自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が手掛けるファクトリーブランド「BIRDY」。自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた職人の技によって生み出される高品質なカクテルツールです。

ライン

BIRDY バーディ カクテル シェーカー 500ml

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BIRDY バーディ カクテル シェーカー 500ml

・サイズ:約φ84mm × 192mm(組み立て時)
・容量:約500ml(ボディ満水時)
・重量:約300g
・製造国:日本
・素材:ステンレス

攪拌効率の高い球体フォルム
・ラグビーボールのような空間でスムーズに材料が混ざりあいます。

シェーキングに合わせた縦方向の研磨
・一般的な内側研磨は横方向ですが、Birdyは縦方向。
・流速が上がり、より調和のとれた一杯となります。

微細な気泡を生む最適ななめらかさ
・職人が0.1ミクロンレベルまで精密に研磨。 絶妙に残された表面の凹凸が微細な泡を生み、まろやかな口当たりが飲み終わりまで持続します。

 

¥10,400(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ カクテル シェーカー 350ml

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BIRDY バーディ カクテル シェーカー 350ml

・サイズ:約φ78mm × 172mm(組み立て時)
・容量:約350ml(ボディ満水時)
・重量:約245g
・製造国:日本
・素材:ステンレス

攪拌効率の高い球体フォルム
・ラグビーボールのような空間でスムーズに材料が混ざりあいます。

シェーキングに合わせた縦方向の研磨
・一般的な内側研磨は横方向ですが、Birdyは縦方向。
・流速が上がり、より調和のとれた一杯となります。

微細な気泡を生む最適ななめらかさ
・職人が0.1ミクロンレベルまで精密に研磨。 絶妙に残された表面の凹凸が微細な泡を生み、まろやかな口当たりが飲み終わりまで持続します。

 

¥9,800(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ メジャーカップ

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BIRDY バーディ メジャーカップ

・サイズ:φ47mm×102
・容量:30ml/60ml
・製造国:日本
・素材:ステンレス

内部に施した撥水コーティングにより、水切れ良くスピーディーで正確なカクテルメイクをサポート。

30mlサイドには10、20ml、60mlサイドには15.30.45mlに計量線があり、6種類の計量パターンが可能です。

 

¥7,400(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ バースプーンL

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BIRDY バーディ バースプーンL

・サイズ:30×400L
・製造国:日本
・素材:ステンレス

精密な加工によって指への摩擦を少なくしたステム。
スプーン反対側は便利なストレーナー。

 

¥4,700(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ バースプーンM

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BIRDY バーディ バースプーンM

・サイズ:30×300L
・製造国:日本
・素材:ステンレス

精密な加工によって指への摩擦を少なくしたステム。
スプーン反対側は便利なストレーナー。

 

¥4,500(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ ミキシングティン

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BIRDY バーディ ミキシングティン

・サイズ:φ82×160
・製造国:日本
・素材:ステンレス

冷却効果の高いステンレス製。
ステアに合わせた横方向の研磨と、ミクロンレベルの凹凸が、調和のとれた、口当たりまろやかなカクテルに仕上げてくれます。

 

¥7,500(本体価格)+税
数量:

BIRDY バーディ カクテルストレーナー

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BIRDY バーディ カクテルストレーナー

・サイズ:φ82×160
・製造国:日本
・素材:ステンレス

英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」のエリック・ロリンツ氏との共同開発。
大小複数の穴が開けられた中央部は、卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターの機能も備えます。

 

¥5,400(本体価格)+税
数量:
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