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 コーヒータイムをもっと優雅に楽しくするコーヒー器具の専門店「ブランディング・コーヒー」です。
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 ブランディング コーヒー ホーム > コーヒー豆を挽く道具(ミル) > MAZZER マッツァー

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世界最高峰のグラインダー

創業から半世紀以上。現在90か国以上で販売。
世界中のトップバリスタやホームバリスタ達が憧れる"究極"のグラインダー。


MAZZER社の徹底した品質管理・技術力、そして確固たる理念が確かな製品を生み出します。

エスプレッソグラインダーの専門メーカー

MAZZER社は、Luigi Mazzer氏によって設立されました。
1940年代にプロフェッショナルグラインダーのプロダクションに着手。エスプレッソマシンではなく、エスプレッソグラインダーの専門メーカーとしてスタート。
意図はエスプレッソグラインダーこそが、より確かな技術と精巧な巧みの技術を求められる精密機械であるから、そして他にはない技術こそが必要であると考えたからでした。

エスプレッソグラインダーの専門メーカー
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エスプレッソグラインダーの確固たる地位を確立

MAZZER社は、精巧なグラインダーを生産し、いち早くエスプレッソグラインダーメーカーとしての確固たる地位を築いていきます。それ以来、多くの変革を経て現在に至りますが、機械作りに対する情熱は、創業時と変わることなく、常に完全を求め、技術革新を追い求めています。

エスプレッソグラインダーの確固たる地位を確立
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高品質がスタンダード

MAZZER社は未来を見つめ続けると同時に、古きよき時代の精神をもの造りに活かしています。そして、常に高くありたい!技術者達は、高品質がスタンダードである精密機器を作り上げることを使命としています。

高品質がスタンダード
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ボディは、0.0001mmのずれも許さない

同社のグラインダーが精巧に作られている理由、それは、全ての製品が自社の工場でしっかりとした管理下の元に生産されていること。
例えば、ボディは0.0001mmのずれも許さない精密なカリブレーションを行う。パーツの製造工程、製品の製造工程、完成製品を緻密にチェックを経てはじめて製品として認められ全世界90か国以上の国々へ出荷されていきます。

ボディは、0.0001mmのずれも許さない
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確たる耐久性と信頼性

グラインダーの製造工程それぞれでは、耐久性と信頼性を確たるものとするために特別な工夫が施されています。
耐久性と信頼性こそがMAZZER社グラインダーの最も重要な特徴でもあるからです。
MAZZER社のグラインダーは、「品質」と「信頼」のブランドとして認知されており、この「品質」と「信頼」こそが、世界中の多くのCOFFEE LOVERSから支持を受け、選ばれ続けている理由と言えます。

確たる耐久性と信頼
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簡単操作で使いやすい

ホッパーにコーヒー豆を入れて、挽き目調整ディスクを調整し、電源スイッチをセット、ボタンを押すだけでの簡単操作でグラインディングを開始します。

簡単操作で使いやすい
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100V Power Supply
簡単操作方法

【MAZZER 公式サイト】

操作方法

【商品レビュー】

操作方法
ライン

MAZZER マッツァー MINI-electronic ミニエレクトロニック アルミノ 160090
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MAZZER マッツァー MINI-electronic ミニエレクトロニック アルミノ 160090
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MAZZER マッツァー MINI-electronic ミニエレクトロニック アルミノ 160090


メーカー標準価格 
250,000円のところ150,000円(税抜)

MAZZERのフラット刃モデル「MINI-ELECTRONIC」です。
1カップ、2カップそれぞれのボタンで設定量のグラインディングをおこないます。
もちろん、任意の量での設定が可能。

また、押している間だけグラインディングするマニュアルボタンもありますので、使い勝手も広がります。

【特徴】
■二つのボタンにグラインド時間の設定が可能。

■ 適量のパウダーが挽きやすくパウダーのロスを少なくする事ができるスペック。

■58mmフラットディスク仕様、 MAZZER最小のスペック。

■小規模店カフェ舗、移動カフェ店舗での使用をお勧めします。 国内で一番出荷されているスペックです。

【製品仕様】
■ブレード : フラット64mm
■グラインドスピード : 1.0?1.5g/sec
■回転数 : 1600r.p.m
■交換目安 : 約300kg
■使用電源 :単相100v 50/60Hz
■消費電力 : 250w
■本体重量 : 10kg
■外形寸法 : 幅156mm×奥行200mm×高さ470mm

【ご注意】
※万一のエスプレッソマシン・グラインダーの不具合について
・修理・点検で対応させていただいており、新品との交換には対応しておりません。誠に恐れ入りますが、ご了承よろしくお願い致します。

※海外製品につき、塗装等に多少のムラがある場合がございますが、メーカー出荷の段階で基準をクリアしております。したがいまして、外装など機械的な不具合以外でのクレームはお受けできませんので、ご了承ください。

※当商品は、輸入元により、出荷前に点検を行っております。したがいまして、ご注文からお届けまで2週間程お日にちを頂戴しております。ご了承下さい。

※開封後、初期不良があった場合、ご連絡下さい。
商品が到着いたしましたら、すぐに動作確認をお願い致します。

【ご確認ください】
※お使いのモニターにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※取扱の商品には輸入品も含まれる為、ご注文と在庫調整のタイミングにより在庫を確保できない場合がございます。 欠品、売切れの際はご迷惑をお掛けしますがキャンセルさせて頂く事もございますので、予めご了承下さいませ。

 

¥150,000(本体価格)+税
数量:

MAZZER マッツァー Super Jolly electronic スーパージョリーエレクトロニック アルミノ 160103
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MAZZER マッツァー Super Jolly electronic スーパージョリーエレクトロニック アルミノ 160103


メーカー標準価格 
292,000円のところ204,000円(税抜)

フラットブレード搭載のミディアムクラス、SUPER JOLLY Electronic。
リーズナブルな導入コストでグラインドスピード、品質ともに満足のいく使用感。

小規模影での導入、2代目のグラインダーとしてもお薦めのモデルです。

【特徴】
■二つのボタンにグラインド時間の設定が可能。

■ 適量のパウダーが挽きやすくパウダーのロスを少なくする事ができるスペック。

■64mmフラットディスクを採用。

■十数秒で20g弱(目安)を挽く能力は、レストラン店舗でも活躍しているスペックです。

【製品仕様】
■カラー:アルミノ
■ブレード : フラット64mm
■グラインドスピード : 1.8〜2.2g/sec
■回転数 : 1600r.p.m
■交換目安 : 約300kg
■使用電源 :単相100v 50/60Hz
■消費電力 : 350w
■本体重量 : 14kg
■外形寸法 : 幅195mm×奥行263mm×高さ610mm

【ご注意】
※万一のエスプレッソマシン・グラインダーの不具合について
・修理・点検で対応させていただいており、新品との交換には対応しておりません。誠に恐れ入りますが、ご了承よろしくお願い致します。

※海外製品につき、塗装等に多少のムラがある場合がございますが、メーカー出荷の段階で基準をクリアしております。したがいまして、外装など機械的な不具合以外でのクレームはお受けできませんので、ご了承ください。

※当商品は、輸入元により、出荷前に点検を行っております。したがいまして、ご注文からお届けまで2週間程お日にちを頂戴しております。ご了承下さい。

※開封後、初期不良があった場合、ご連絡下さい。
商品が到着いたしましたら、すぐに動作確認をお願い致します。

【ご確認ください】
※お使いのモニターにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※取扱の商品には輸入品も含まれる為、ご注文と在庫調整のタイミングにより在庫を確保できない場合がございます。 欠品、売切れの際はご迷惑をお掛けしますがキャンセルさせて頂く事もございますので、予めご了承下さいませ。



 

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