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 コーヒータイムをもっと優雅に楽しくするコーヒー器具の専門店「ブランディング・コーヒー」です。
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 ブランディング コーヒー ホーム > コーヒーメーカー・エスプレッソマシン > ビアレッティ・モカ エキスプレス

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本場イタリアでは“一家に1台”と言われるほど普及している
ビアレッティ社の「モカ・エキスプレス」
「モカ・エキスプレス」とは、直火式エスプレッソマシンの代名詞的アイテム。略して「モカ」という愛称で親しまれ、コアなファンも多い逸品なのです。
使い方はいたってシンプル。本体下部に水を入れ、中のフィルター部に極細挽きの豆をセット。あとは直火にかけるだけで香り高いエスプレッソが出来上がります。
あまりに便利で、毎日何度も使いたくなってしまうアイテムだけに、スタイルに合ったサイズを選ぶのがとても重要なのです。
この「モカ」には、1人用からはじまり、2、3、4、6、9、12人用と、サイズはなんと7種類!ブランディングコーヒーでは全てのサイズを勢揃いしました!
1人用といっても、そこはイタリア人。デミタスカップの中に半分しか入れない国の数え方です。8分くらい入れる方には少ないかもしれません。その場合は、“6人用=4人用”などと計算し直してくださいね。
もうひとつ、美味しく淹れるコツのお話。「モカ」を洗う際は絶対に洗剤を使わないで水洗いします。「モカ」の本体はアルミ製なので、使い込むほどにコーヒーの香りが染み込んでいくのです。長年使用すればするほどモカが馴染んで美味しいエスプレッソが出来る、という訳です!
ビアレッティ社は1933年にアルフォンゾ・ビアレッティによって設立。モカの爆発的ヒットで世界中に直火式マシンを広めました。同じくイタリアのALESSI社・アルベルト・アレッシィ氏とも親戚関係にあるってご存知でした?まさに、イタリア雑貨をしょって立つ一族なのです!エスプレッソの本場イタリアを代表する逸品、「モカ・エキスプレス」で、毎朝、毎晩、簡単で美味しいエスプレッソを楽しんでくださいね!




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矢印 ビアレッティ モカエキスプレスの使い方(ワンポイント付) - Bialetti Moka
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ご使用方法(動画)
右画像のプレイマークをクリックしてください。
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ビアレッティモカエキスプレス
セットして火にかけるだけで濃厚なエスプレッソの出来上がり!実はものすごく簡単なんです!慣れれば40秒でセットできます!あとは火にかけるだけ!
 
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実は超簡単で美味しい!直火式エスプレッソマシン「マキネッタ」
ご使用方法(動画)
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直火式エスプレッソマシン
(マキネッタ)
セットして火にかけるだけで濃厚なエスプレッソの出来上がり!実はものすごく簡単なんです!
 
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→ パッキン交換してみました
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直火式エスプレッソマシン
(マキネッタ)
パッキン交換動画

抽出中吹きこぼれるようになったら「パッキン」交換の時期。パッキンは「モカエクスプレス」と兼用です。


※必ずパッキンのサイズをご確認ください。
 
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→ マキネッタで「ツートーンコーヒー」を作ってみた!
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ビアレッティモカエキスプレスで作る!
ツートーンコーヒー!

 
 
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【モカ・エキスプレス・データーシート】
・素材:アルミニウム合金 ・日本語取扱説明書付
・コーヒー粉は細挽き〜エスプレッソ用に挽いたものを使用してください。
・直火・ハロゲンヒーター対応。※電磁調理器使用不可。 ・原産国:イタリア製

※抽出量は、湯量、粉の量や状態、火加減などによって変化します。
あくまでも目安としてご参照ください。
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今だけ!
「モカエキスプレス」に
交換用パッキンプレゼント!

交換用パッキンプレゼント!
【1人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約48cc
サイズ:
幅70×奥行130×高さ135mm
¥2,700(本体価格)+税

数量:
交換用パッキンプレゼント!
【2人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約72cc
サイズ:
幅80×奥行140×高さ145mm
¥2,880(本体価格)+税

数量:
交換用パッキンプレゼント!
【3人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約108cc
サイズ:
幅90×奥行160×高さ165mm
¥2,880(本体価格)+税
数量:
交換用パッキンプレゼント!
【4人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約144cc
サイズ:
幅95×奥行165×高さ185mm
¥2,880(本体価格)+税
数量:
交換用パッキンプレゼント!
【6人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約236cc
サイズ:
幅105×奥行185×高さ210mm
¥3,140(本体価格)+税
数量:
交換用パッキンプレゼント!
【9人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約340cc
サイズ:
幅115×奥行205×高さ240mm
¥5,200(本体価格)+税
数量:
交換用パッキンプレゼント!
【12人用】モカ・エキスプレス
抽出量の目安=約450cc
¥8,320(本体価格)+税
数量:
【18人用】モカ・エキスプレス
高さ315×底辺直径121mm
タンク適性容量:約900cc
コーヒー粉:約70g
¥10,620(本体価格)+税
数量:
限定デザインのモカエキスプレス

BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス イタリア 3カップ用

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BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス イタリア 3カップ用


・サイズ:約90×160×165mm
・素材:
本体、フィルタープレート、フィルターバスケット:アルミニウム合金
ツマミ、ハンドル:ナイロン
パッキン:シリコーンゴム
・製造国:イタリア

 

¥5,000(本体価格)+税
数量:

BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス イタリア 6カップ用

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BIALETTI ビアレッティ モカエキスプレス イタリア 6カップ用


・サイズ:約90×160×165mm
・素材:
本体、フィルタープレート、フィルターバスケット:アルミニウム合金
ツマミ、ハンドル:ナイロン
パッキン:シリコーンゴム
・製造国:イタリア

 

¥7,500(本体価格)+税
数量:

イタリア式コーヒーセット

モカ・エクスプレス エスプレッソマシン(マキネッタ)

モカエキスプレス 簡単スターターセット
 
【セット内容】
・S250リユースボトル
ハリオコーヒーミル・セラミックスリム
BIALETTI ビアレッティサポートリング
BIALETTI ビアレッティモカモカエキスプレス
※コーヒー豆は付属していません。


3人用
¥5,735
(本体価格)+税

数量:

4人用
¥5,735
(本体価格)+税

数量:
エスプレッソメーカーに必須のアイテム
ILSAガスバーナープレート
ILSAガスバーナープレート
「エスプレッソメーカーを買ってきたら、小さすぎてガスコンロに乗らなかった・・・」 そんな経験ありませんか? せっかくコーヒー粉まで買ってきたのに、エスプレッソを淹れられなかった・・・ そんなことにならないために、エスプレッソメーカーに必須のアイテムがこれです! 手裏剣のような形もユニークですよね♪ ガスバーナー・プレートは、「ガスコンロ・アダプター」、「ガスセーフティ」などとも呼ばれています。
→このコーヒーグッズの詳細を見る
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矢印 エスプレッソメーカーに必須のアイテム
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BIALETTI ビアレッティ
サポートリング
BIALETTI ビアレッティ
サポートリング
2人用程度の直火式エスプレッソマシン(マキネッタ)は自宅のコンロなどで使用する場合、乗せられない。そんな時に重宝するのが、サポートリングです!まさに縁の下の力持ち!
→このコーヒーグッズの詳細を見る
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ゴムパッキン

モカ・エキスプレス用ゴムパッキン
・サイズ
  1人用 :外径51mm 内径39mm 全て¥340(本体価格)+税
  2人用 :外径57mm 内径42mm
  3人用 :外径63mm 内径48mm
  4人用 :外径63mm 内径48mm
  6人用 :外径71mm 内径54mm
  9人用 :外径80mm 内径62mm
  12人用 :外径88mm 内径72mm

1人用
数量:

2人用
数量:

3人用・4人用兼用
数量:

6人用
数量:

9人用
数量:

12人用
数量:

バスケット

モカ・エキスプレス用バスケット
・サイズ
  1人用 直径4.5cm 高さ4.8cm 全て¥600(本体価格)+税
  2人用 直径5.1cm 高さ5.7cm
  3人用 直径5.9cm 高さ6.1cm
  4人用 直径5.9cm 高さ7.5cm
  6人用 直径6.6cm 高さ8.2cm
  9人用 直径7.5cm 高さ9.7cm

1人用
数量:

2人用
数量:

3人用
数量:

4人用
数量:

6人用
数量:

9人用
数量:

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