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ネルドリップフィルター「The Nel」
ネルドリップフィルター「The Nel」
ネルドリップフィルター「The Nel」

〜珈琲の美味しさのためにトコトンこだわった究極のネルフィルター『The Nel』〜

岡山市のコーヒー焙煎店「カフェリコ」の稲本道夫さんが5年以上の歳月をかけて生み出した究極のネルフィルター『The Nel』。

野球のボールのような縫い目が特徴的なこのネルは美しい“半球型”。

この形状のおかげで珈琲の粉全体に均一な圧力がかかり、必要以上に同じ個所にお湯が通らないようになります。結果、抽出効率の高いネルドリップが可能となるのです。

この独特のフィルター形状は、倉敷市で洋服の裁縫を本業としている職人、「アメリカ衣料研究所」藤田仁志さんの協力で実現しました。

丸みのある半球型を生み出すバイアス裁断、凸凹のないカヴァーリング縫いなどはまさに匠の技。細部まで美味しいコーヒーのためだけに計算された逸品です。

『The Nel』は日本一高価なネルフィルターだと思いますが、その生地は大変丈夫な作りになっています。また、オイルで黒ずんできましたら酸素系の食器用洗剤に浸し、しっかりと濯いでいただければかなり復元しますので長くご愛用いただけます。

『The Nel』で、ぜひ本当に美味しいネルドリップを愉しんでください!


ライン

ネルドリップフィルター「The Nel」

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ネルドリップフィルター「The Nel」

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ネルドリップフィルター「The Nel」


・サイズ:
ステンレス鋼部分 幅:約9cm 長さ:約18cm
専用布地部分 直径:約9cm 深さ:約5cm

・容量:
1杯分コーヒー18gで150cc
2杯分コーヒー32gで300cc

素材:綿80%、ポリエステル20%

¥2,500(本体価格)+税
数量:

「The Nel」用替ネル

「The Nel」用替ネル


・サイズ:
専用布地部分 直径:約9cm 深さ:約5cm

素材:綿80%、ポリエステル20%

¥1,200(本体価格)+税
数量:
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